Tag: Kulinarik

Sri Lanka Essen
Sri Lanka
Chiara Adam

Streetfood Sri Lanka

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir unsere kulinarischen Favoriten eines unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Sri Lanka. Einflüsse aus England, Holland, Portugal, Indien, Arabien und Malaysia sind keine Seltenheit und macht das Essenserlebnis auf Sri Lanka zu etwas ganz Besonderem.  Share on email

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Cendol
Malaysia
Chiara Adam

Streetfood Malaysia

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir Ihnen unsere kulinarischen Favoriten unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Malaysia. Malaysia besticht durch seine enormen landschaftlichen Gegensätze und das Mosaik unterschiedlichster Kulturen, Religionen und Traditionen. Seit jeher hat sich an einer der ältesten Handelsrouten der Welt ein

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Kambodscha Streetfood
Kambodscha
Chiara Adam

Streetfood Kambodscha

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir Ihnen unsere kulinarischen Favoriten unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Kambodscha. Kambodschas Küche wird oftmals vom „großen Nachbarn“ Thailand überschattet – zu Unrecht, wie wir finden. Die Speisen sind weniger scharf, insgesamt milder gewürzt, aber durch die frischen

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Laos Markt
Laos
Chiara Adam

Streetfood Laos

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir Ihnen unsere kulinarischen Favoriten eines unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Laos. Wie in Südostasien üblich, zeichnet sich auch die laotische Küche durch die großzügige Verwendung von geschmackvollen Gewürzen und Kräutern, dem Zufügen erntefrischen Gemüses und der frischen

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Vietnam Pho
Vietnam
Chiara Adam

Streetfood Vietnam

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir jede Woche unsere kulinarischen Favoriten eines unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Vietnam. Neben der unglaublichen Vielfalt an Landschaften – von Bergen und Reisterrassen über mystische Buchten und wunderschönen Stränden – besticht Vietnam gerade wegen seiner kulinarischen Genüsse.

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Nasi Goreng
Indonesien
Fabian Herzog

Streetfood Indonesien

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir Ihnen einige unserer kulinarischen Favoriten unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Indonesien. Das Land der 17.508 Inseln hat neben Traumstränden, beeindruckenden Vulkanlandschaften und einer unglaublich freundlichen Bevölkerung auch eine große Variation an vielfältigem Streetfood zu bieten, das sich

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Thailand Khao Soi
Thailand
Chiara Adam

Streetfood Thailand

In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir Ihnen einige unserer kulinarischen Favoriten unserer Reiseziele. Diesmal geht es um Streetfood in Thailand. Neben den paradiesischen Stränden, der pulsierenden Hauptstadt und den beeindruckenden Tempelanlagen hat Thailand auch eine einzigartige Küche zu bieten, die weit über die Landesgrenzen

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Vietnam Essen Cha Ca La Vong
Vietnam
Muriel Schäfer

Die besten Fischgerichte aus Vietnam

Die vietnamesische Küche ist durch die unterschiedlichsten Einflüsse, die sie geprägt haben, extrem vielfältig und gerade das authentische Street Food steckt voller Überraschungen. Wir haben für Sie die besten Fischgerichte aus Vietnam zusammen gestellt. Hier ist mit Sicherheit auch für Ihren Geschmack etwas dabei.

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Teehäuser in Myanmar
Myanmar
Ute Pauli

Besuch der Teehäuser in Myanmar

Vor meiner Reise nach Myanmar habe ich diverse Bücher über das Land gelesen. Davon haben mich Emma Larkin’s Erlebnisse sehr beeindruckt, welche sie in dem Buch ‚Finding George Orwell in Burma’ festgehalten hat. Beim Lesen ihres Buches bin ich auch das erste Mal über

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Mittagssnack, Bali - Indonesien
Indonesien
Ute Pauli

Kulinarische Reise durch indonesische Küche

Wenn es draußen kälter wird, dann wärmen uns gut gewürzte Gerichte aus Indonesien auf. Hier eine kleiner Einblick in die indonesische Küche. Die hier präsentierten Gerichte haben unseren Indonesienspezialisten auf ihren Entdeckungstouren besonders gut geschmeckt. Nasi Goreng Das Nationalgericht Indonesiens! Dieses Essen gibt es

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