Unser Guide Rashan aus Sri Lanka gibt uns eine kurze Führung über einen Streetfood Stand auf dem Nana Markt in Colombo und zeigt, wie die Speisen zubereitet werden.
Die Küche Südostasiens ist unglaublich abwechslungsreich und durchaus ein wichtiger Bestandteil der Reiseerlebnisse dort. Die Sri Lankanische Küche ist besonders bekannt für einzigartige Currys mit vielen frischen, heimischen Zutaten. Eine
Der Tourismus ist eine rasant wachsende Branche, die globale Reisetätigkeit hat seit Mitte der achtziger Jahre stark zugenommen. Viele verschiedene Akteure sind am Tourismus beteiligt, von den Reisenden über die Reisebüros und Veranstalter bis zu den Menschen vor Ort. Einige unserer Zielländer befinden sich in ökologisch und sozial fragilen Regionen.
In unserer neuen Streetfood-Reihe präsentieren wir unsere kulinarischen Favoriten eines unserer Reiseziele. Diesmal geht es nach Sri Lanka. Einflüsse aus England, Holland, Portugal, Indien, Arabien und Malaysia sind keine Seltenheit und macht das Essenserlebnis auf Sri Lanka zu etwas ganz Besonderem.
