Wie in Südostasien üblich, zeichnet sich auch die laotische Küche durch die großzügige Verwendung von geschmackvollen Gewürzen und Kräutern, dem Zufügen erntefrischen Gemüses und der frischen Zubereitung aus. Das wohl laotischste aller Lebensmittel ist der Klebereis, der zu fast jedem Gericht serviert wird.
Jedes Jahr verwandelt sich der Platz um die Goldene Stupa in Vientiane für fast eine Woche in einen riesigen Rummel: während des wichtigsten buddhistischen Festes des Landes, dem That Luang Festival, befindet sich die Stadt im Ausnahmezustand.
An was denken Sie, wenn Sie den Begriff exotische Früchte hören? Wahrscheinlich an Litschis, Mangos oder Kiwis, also die Früchte, die nach Europa importiert werden. Aber kennen Sie auch so
Im zweiten Teil unseres Beitrags Früchte aus Südostasien stellen wir Ihnen weitere, exotische Früchte aus unseren Reiseländern vor. Haben Sie schon mal von Namen wie Rosenapfel oder Jackfrucht gehört? Kommen
Heute (29.07.2015) ist der Internationale Tag des Tigers. Diesen Tag nehmen wir als Anlass, um Sie über ein uns sehr wichtiges Thema zu informieren und den Überlebenskampf der letzten Tiger
